ラーメン通「ラーメンにモヤシは要らない。スープが薄まりラーメンをダメにする」←これ

1 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:25:57.59 ID:iURDodgv0.net
正論か?


7 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:26:56.93 ID:/YB8e2800.net
まあ分かる
というよりモヤシの匂いが問題



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9 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:27:12.44 ID:11McVG3i0.net
スープ云々以前にもやし自体が不味いからいらない


10 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:27:33.06 ID:J9ZcjQxL0.net
これにはメッセもニッコリ


12 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:27:45.74 ID:Zk8BxC7/0.net
味噌なら余裕
味噌の懐の広さは異常



13 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:27:56.09 ID:14IRSnYlr.net
あとキャベツな


18 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:29:36.20 ID:XY6RkV9b0.net
もやし少しならええけどドバドバいれおるからな


21 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:30:16.60 ID:iURDodgv0.net
でももやし無いとボリューム足りんで


22 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:30:21.54 ID:w3FC1/KO0.net
チャンポン食べるわ


23 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:30:41.90 ID:Vjq/atkJ0.net
もやしって腹膨らませるために食べるもんやろ


32 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:32:19.78 ID:86EWkRMDa.net
よく考えるとモヤシ使ったうまい料理ってないよな


36 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:33:05.39 ID:11McVG3i0.net
>>32
安いだけが取り柄やし



35 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:33:00.81 ID:v5PZh/hnd.net
トンカツと一緒にキャベツ食うあれと同じや


48 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:35:58.81 ID:LO+EK3KX0.net
もやしって名前がダサい


83 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2018/07/04(水) 00:43:44.04 ID:OA+3BVqJa.net
確かにそうやけど辛いラーメンやとかなり頼りになる


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Comment

    
米54604
勝つる@名無し [#-] | 2018 07/06 (Fri) 15:46

だからもやしがデフォで入ってるラーメンは濃いやつが多いんでしょ


    
米54612
勝つる@名無し [#-] | 2018 07/06 (Fri) 17:16

家で味噌ラーメンにするときは、付属のスープを濃く作りもやしどっさりで丁度良い加減にする
もやし自体は水分が多いから茹でるのではなくレンジでチンして無加水調理にする。


    
米54619
勝つる@名無し [#-] | 2018 07/06 (Fri) 18:25

そもそももやしメインで食べるのはいいけど、他のと食感が混じってくるもやしはほんと嫌い


    
米54630
勝つる@名無し [#-] | 2018 07/06 (Fri) 20:01

しゃっきりポンやぞ!


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